Al luogo di una vecchia casa del 1796, così riporta l’incisione di una delle travi del tetto (ora usata come ometto per la falda nord del nuovo fabbricato), nel 1904 ne venne costruita una nuova da Anton Bieler, gressonaro di origine e divenuto mercante in Svizzera.
Ne fece una casa contadina; l’attuale “casetta delle bambole” era adibita alla lavorazione del latte; la nuova sala da pranzo era la stalla per il ricovero del bestiame con annesso il Wohngade; ai piani superiori le camere e il solaio.

Attorno agli anni cinquanta, la prima ristrutturazione in struttura ricettiva; prima la “locanda Ida bar“ e successivamente la pensione “Cimavalle”.

Poi, sia pur con nostalgia dovuta ai ricordi delle estati passate quassù, Heinrich Welf, nipote di quell’Anton, e le sue nipoti Marie-louise e Giovanna, ne decisero la vendita e l’affidarono a noi con l’unica raccomandazione di amare e vivere nuovamente questa casa.

Nel voler mantenere fede a questa promessa, dal 2007 facciamo del nostro meglio per offrire a Voi, gentili ospiti, l’opportunità di trascorrere qualche momento di tranquillità in questo luogo dove vivono tradizioni e ricordi.

Anderbätt è un accogliente chambres d’hôtes situato a Gressoney-La-Trinité, ai piedi del maestoso massiccio del Monte Rosa. Ci troviamo vicini alla fermata dell’autobus e a 800 metri dagli impianti di risalita del comprensorio sciistico Monterosa-ski che in inverno, con i suoi 180 Km di piste, collega tre valli. In estate è il punto di partenza perfetto per raggiungere i sentieri più semplici e bassi, ma anche l’imponente Gletscher e le sue numerose cime che raggiungono i 4000 metri. In questo modo avrete la possibilità di vivere a pieno la montagna e i suoi splendidi paesaggi ricchi di una flora spontanea diversificata, e abitati da una fauna che non potrà che affascinarvi in maniera incantevole.

Con le sue cinque camere caratterizzate da rivestimenti e mobili in legno ben inseriti nelle calde tonalità degli arredamenti, Anderbätt offre un’atmosfera intima, famigliare e confortevole tipica delle case di montagna. Il nostro ristorante propone una cucina casalinga che celebra i sapori del territorio dove tutti i piatti sono preparati utilizzando ingredienti di stagione e materie prime locali. Un rifugio ideale per chi cerca relax e autenticità immerso nella bellezza delle Alpi.